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残疾蜂农老张:深山养蜂 “酿造”甜蜜人生

   -开栏语

   乡村振兴,留住美丽记住乡愁。

   在美丽洛阳,乡村振兴步伐加快,面貌焕然一新的村庄越来越多……

   今起,本报推出《村味汇》融媒体栏目,通过报纸及微信公众号、微博、头条号、抖音等新媒体平台,推出一个个藏于乡村、隐于山中的舌尖美味。

   文字、图片、短视频、直播……我们将用多种报道方式,唤醒您的味蕾;我们希望透过美食,带您回忆童年味道、感受乡村变化。同时,本报“爱心助农联盟”也将全新升级,希望能助力农家人脱贫增收,为贫困乡村和贫困户搭建美味销售渠道,也帮您把田间美味搬上家中餐桌。

   在伏牛山腹地嵩县三合村的山谷里,张嵩现养的中华蜂正围着野荆花“舞蹈”……

  

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  初夏,嵩县黄庄乡三合村的山谷里,一簇簇淡紫色的小花开了,今年56岁的蜂农张嵩现一年中最忙的日子也到了。小花叫野荆花,是张嵩现养殖的中华蜂采集花蜜的主要对象。

  张嵩现用手中的小刀,将“蜜盖”慢慢割下,浓稠的琥珀色液体溢出蜂巢。抑制不住馋嘴与好奇,我顺手拿起一块散落的蜂巢便往嘴里塞。醇厚的甜润混着花香冲击着味蕾,小时候的那碗土蜂蜜,闪过脑海。这个味道,久违了。

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来源: 洛阳网—洛阳晚报    2019-06-19 09:21 [ 责任编辑: 崔利利 ] 返回洛阳网首页>>
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